Служба общественного здоровья Управления здравоохранения Карагандинской области

Время готовки: 30 мин.
Подготовительный процесс: 30 мин.
Тип приготовления: варка
Порций: 2

Питательная ценность на одну порцию: 2 г жиров, 2 г белков, 17 г углеводов

Продукты: молоко 3.2% жирности 150 г, сахар-песок 20 г, крахмал картофельный 10 г, вода 50 г, ванилин 0.02 г

1. В кипящее молоко добавить сахар, влить разведенный в холодной воде картофельный крахмал.
2. Непрерывно помешивая, довести до кипения.
3. Варить 5-10 минут, в конце варки добавить ванилин.