Питание
Осеннее слоеное мороженое
| В блюде: 260 Ккал | На одну порцию: 65 Ккал |
|
Время готовки: 120 мин.
Порций: 4
Питательная ценность на одну порцию: 0 г жиров, 0 г белков, 4 г углеводов
Продукты: арбуз 2 больших куска, спелые персики 4 шт. небольшого размера, крупные спелые киви 4 шт., мед 1 ч. л.
- Персики надрезать крест-накрест, окунуть в кипяток на 30 сек., затем обдать холодной водой и снять кожицу. Разрезать на четвертинки, удалить косточки, мякоть взбить в блендере. Разложить по формочкам для мороженого, поставить в морозильник на 30 мин.
- Арбуз срезать с корки, вынуть косточки, очень мелко порубить ножом. Добавить в формочки поверх персика вторым слоем, замораживать еще 40 мин.
- Киви разрезать поперек пополам, вынуть чайной ложкой мякоть, взбить блендером с медом, заполнить формочки, поставить в морозильник на 3 ч. Перед тем как вынуть мороженое из формочек, быстро окунуть их в горячую воду.